03 juin 2009

Cérémonie du thé

the1La cérémonie du thé est un rituel traditionnel ancestral influencé par le bouddhisme zen qu'il me fallait absolument découvrir avant de quitter le Japon. Je voulais me rendre compte de ce qu'était cet art, outre faire et servir une tasse de thé... En fait, tout doit être réalisé de la manière la plus parfaite et la plus gracieuse qui soit.

Nous sommes peu d'"invités" ce matin à l'hôtel Okura, reçus par une Japonaise anglophone très expérimentée. Le cérémonial débute par des ablutions, mains et bouche doivent être purifiées avant la dégustation. Nous prenons place dans une petite pièce toute calme bercée par la musique d'une cascade, et commençons par déguster de petites douceurs japonaises assez... surprenantes, roses et vertes, et pour nous aider à mange, une seule baguette...

theLa cérémonie peut commencer. La "maîtresse de cérémonie" se tient assise devant ses marmites fumantes, plie, déplie et replie un petit tissu qui lui sert à essuyer les ustensiles, comme un magicien sort des foulards de son chapeau. Le thé est enfin préparé avec une poudre vert fluo et un tout petit peu d'eau bouillante, un petit coup de fouet de bambou, et nous voilà face à notre bol fumant. Thé? Soupe de cresson? On ne sait dire...

Harmonie, respect, pureté, tranquillité... Tout un programme...

Posté par Paulinek à 09:35 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :


Commentaires sur Cérémonie du thé

Nouveau commentaire